Cavalier Alberto Ilari

Speck affumicato Le bontà del Cavaliere

SPECK AFFUMICATO “LE BONTÀ DEL CAVALIERE” TRANCIO (0,8-1 Kg)

10.00kg

Lo Speck è un prodotto derivato dalla coscia del suino disossata e aperta, dopo un periodo di salatura rimane a riposo per almeno 30 giorni, il prodotto viene affumicato e stagionato da 3 a 5 mesi. Lo speck è un prodotto dall’alto valore nutritivo, con un moderato contenuto calorico.

Descrizione prodotto

INGREDIENTI
carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche
CARATTERISTICHE IMBALLO:
Circa KG 1,0/1,2 in sacchetto trasparente sottovuoto con etichetta
MODALITÁ CONSERVAZIONE:
2 < t < 8 °C
TMC:  6 mesi
ALLERGENI:  NON CONTIENE NESSUN TIPO DI ALLERGENE
ESCLUSE LE INTOLLERANZE/ALLERGIE SPECIFICHE AGLI INGREDIENTI

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg